旨い鴨のプロの声

料理のプロの声

料理のプロの現場でも使われる「旨いかも」。実際に使っていただいているホテルやレストランのシェフからご好評いただいております。よけいな添加物を使わずに最高級の鴨肉の旨みをそのまま包んだ「旨いかも」は他の素材の味も存分に活かし、様々な料理の味わいの幅を広げます。

壱松

店主小松原様

「旨いかも」は、加工商品になるので当店のようなお店ではとても重宝しますね。そのまま切っても、さっと焼くだけでも、鴨肉独特の旨味と脂がしっかり味わえる商品になっていると思います。

幅広い客層に指示される人気居酒屋「壱松」のオーナー

すぎもとミート販売

専務　河合様

「旨いかも」は、冷凍保存ができるので賞味期限も長く、飲食店やチェーン店でも重宝される商品だと思います。蕎麦チェーンへ実際に納品しており、「蕎麦にソーセージを切ってのせるだけで、旨いかもソーセージの蕎麦ができた！」と喜ばれております。

牛肉やハンバーグなどでホテルや飲食店への販売など
幅広く手がける「すぎもとミート販売」専務取締役

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