良質国産鴨と技で作る
黄金の味わい
老舗農場の高品質素材と食肉加工職人 匠の技
黄金のコラボレーションによる極上の鴨シャルキュトリー
黄金のコラボレーションによる極上の鴨シャルキュトリー
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老舗農場の
高品質国産鴨肉大正12年創業の「椎名人工孵化場」が育てるフランス直輸入の種鴨から生まれた高品質国産鴨肉。
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食肉加工職人
匠の技肉本来の旨みを追求し続ける食肉加工職人が、長年にわたり試行錯誤を繰り返す独自の製法。
愛情たっぷりの老舗農場が大切に育て上げたフランス由来の高級鴨。その肉の旨さを最大限引き出す製法で職人が加工する。老舗農場と食肉加工職人、伝統と技術を誇る両者が手を組み生まれた、極上の国産鴨シャルキュトリー「旨いかも」シリーズです。
鴨商品の紹介
お酒と麺がよく似合う、最高級鴨肉×熟練の職人の技で仕上げた「旨いかも」のご紹介です。
「旨い鴨(かも)」について
お取り引きについて
「旨いかも」は、小売店、卸業者、メーカー様向けに製造をおこなっております。「旨い鴨(かも)」の商品提供はもちろん、OEM商品の開発など、お気軽にご相談ください。
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